USHIYADONOUEN

お米

蕎麦粉

りんご

美味しいもの作ってます。

いらっしゃいませ

「 お米 」

牛宿農園のお米はコシヒカリですが、「なぜ美味しい」のか？

それは自社で種まき、育苗を行い徹底管理の元に田植えを行います。

「普通じゃん」

と思った１億人の皆様。ここからなのです。

「田植え」では田んぼにギッチリ苗を植え込むイメージがありませんか？

牛宿農園では「４条毎に１条分のスペースを開け田植えをしています」

こうする事で稲にストレスを与えずしっかりした稈（かん）となるのです。

しっかりとした稈は風にも負けず美味しく大きなお米となるのです。

自家製うめ干し

自家製味噌漬け

自家製野菜直販

お米の価格はこちらから

米価格の改定について

「 蕎麦粉」

暑い時も寒い時も信州人はおそばだねぇ

牛宿農園のお米は「 信濃１号 」。

蕎麦粉の販売なんて業者じゃないから買わないよ。

はい、存じておりますとも。

しかし最近では蕎麦打ちを楽しむ方が多くなり本格的に自宅で蕎麦を作って食べる、

という家庭も多くなってきています。

また蕎麦粉を使ったガレットや蕎麦粉クレープなんてモノもあるんです。

牛宿農園では業者様への卸しの他に道の駅千曲川で１kgパックから販売をしています。

40番メッシュで引いてありますのでお蕎麦を感じられるいちばん美味しい状態で販売しています。

お蕎麦

ガレット

蕎麦粉クレープ

蕎麦粉の価格はこちらから

「 りんご」

牛宿農園のりんごは「 サンふじ 」を主力に多数の品種を取り扱っています。

何十年と生産してきたりんごです。

牛宿農園の看板商品のひとつで全国へ発送しています。

近年では「シナノスイート」、「シナノゴールド」の生産もしています。

飯山の雪に負けない大きなりんごの木で生命力に満ち溢れています。

こちらも是非一度ご賞味いただきたい農産物です。

りんご品種によるお問い合わせは下記連絡先までお問い合わせ下さい。